VOORGERECHTEN
Kroketje van scampi & basilicum met z'n garnituur 16,00€
Parmentiersoep met rookworst & lente-ui 7,50€
Carpaccio van Duroc varken klassiek bereidt met honing-mosterddressing 16,00€
HOOFDGERECHTEN
Gebakken zesrib met honing-tijmsaus, witloof & bospaddenstoelen 29,00€
Gebakken kalfslever met portosaus, appelcompote & gebakken uienringen 29,00€
Gebakken rogvleugel met Beurre Blanc, zeekraal & prei 32,00€
DESSERTEN
Rijstpap met bruine suiker 8,00€
Parfait van Baileys 9,50€
Kokoscrème met ananas & rood fruit 9,50€
SUGGESTIE WIJNEN
Wit
L’Avenir Stellenbosch - Far & Near Chenin Blanc – Zuid-Afrika
Deze 100% Chenin Blanc komt van druiven uit geselecteerde wijngaarden aan de voet van de Simonsberg. Een levendige wijn met veel tropisch fruit en aroma’s van Lychees en rijpe peren. De afdronk is fris en evenwichtig. Een ideaal wijntje bij vele gerechten zoals vis en wit vlees, alsook salades.
Rood
9 MESES YLLERA – VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN - Spanje
Deze wijn (100% Tempranillo) heeft een schitterende rode kersenkleur. Het is een kruidige wijn met veel fruitige aroma's. Deze wijn gaat perfect samen met wit of rood vlees, gestoofd vlees, pastagerechten & salades.
Per Fles 25,00€
Per Glas 5,50€